Informační magazín o vaření

Tradiční chutě, které patří na český stůl

Buzzwirelu.info je informační magazín o domácím vaření, tradiční české kuchyni, pečení a sezónních surovinách. Najdete u nás praktické tipy do kuchyně i inspiraci na každý den.

Traditional Czech svíčková with bread dumplings and cranberries on a rustic wooden table
Čemu se věnujeme

Témata, která na Buzzwirelu.info najdete

  • Recepty
  • Česká kuchyně
  • Polévky
  • Hlavní jídla
  • Maso
  • Přílohy
  • Saláty
  • Omáčky
  • Pečení
  • Dezerty
  • Dorty
  • Buchty a koláče
  • Snídaně
  • Večeře
  • Rychlé recepty
  • Sezónní recepty
  • Tradiční recepty
  • Tipy do kuchyně
  • Konzervování
  • Top 5
Jak přistupujeme k vaření

Vaření, které dává smysl v každodenním životě

Nejde nám o výstřední kombinace surovin ani o složité techniky. Chceme, aby si čtenáři mohli uvařit chutné a osvědčené jídlo i v běžný všední den.

Hands kneading dough on a wooden kitchen table in a Czech home kitchen
01

Sezónní ingredience

Recepty vybíráme podle toho, co aktuálně nabízí české zahrady, sady a trhy.

02

Tradiční postupy

Navazujeme na osvědčené recepty, které se v českých rodinách dědí po generace.

03

Jednoduché kroky

Postupy popisujeme přehledně a krok za krokem, aby vaření zvládl i začátečník.

04

Běžné suroviny

Recepty vycházejí ze surovin, které běžně najdete v české domácnosti.

05

Praktické tipy

Doplňujeme rady, jak se vyhnout častým chybám při vaření a pečení.

06

Inspirace na celý rok

Obsah přizpůsobujeme ročním obdobím, svátkům a tomu, co se právě sklízí.

Objevte chutě české kuchyně

Recepty, tipy do kuchyně a inspirace na celý rok — vše na jednom místě.

Přečíst články
Sezónní inspirace

Vaření podle ročních období

Obsah přizpůsobujeme tomu, co se v Česku právě sklízí a co se hodí na váš stůl v danou roční dobu.

Jaro

Čerstvá zelenina, bylinky a lehká jídla přivítají teplejší dny, doplněná o velikonoční pečení.

Léto

Grilování, saláty, čerstvé ovoce a jednoduchá rodinná jídla, která nezaberou celé odpoledne.

Podzim

Houby, jablka, švestky a dýně se hodí do vydatných polévek i na domácí zavařování.

Zima

Vydatná jídla, vánoční cukroví a tradiční sváteční recepty, které zahřejí celou rodinu.

O magazínu v číslech

Věříme, že domácí vaření si zaslouží dobrý průvodce

Buzzwirelu.info shromažďuje osvědčené recepty a praktické rady tak, aby byly srozumitelné a snadno použitelné v běžné české domácnosti.

6

hlavních kategorií receptů

4

roční období v nabídce tipů

100+

let tradice české kuchyně

1×

týdně nové články a recepty

Overhead view of a wooden table with Czech dishes, ceramic plates and cooking ingredients
Zůstaňme v kontaktu

Máte dotaz nebo tip na recept?

Napište nám prostřednictvím kontaktního formuláře nebo si přečtěte více o tom, jak Buzzwirelu.info vzniká.

Telefon

+420 617 318 654

Adresa

23 Komenského, Olomouc, 779 00